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吉林省百年和龙酒业有限公司

| 招商动态 |2017-07-13

简介及发展历程

吉林省百年和龙酒业有限公司位于吉林省延边朝鲜族自治州境内,介于延吉市与和龙市之间的头道镇,临近和龙一级公路,交通便利、风景怡人。

公司占地面积34780㎡,建筑面积15000㎡,现有员工200人。公司始建于1903年,(上图为酒厂老照片)前身是原和龙市制酒厂,迄今为止已有110周年的历史。

1952年,引进绿霉曲,采用麸皮制曲技术,改良了传统的大曲酿酒技术;

1960年,瓶装酒—大高粱酒从这里诞生;

1973年,人参酒在这里研发成功;

1981年,试制成功野生灵芝酒和翠竹酒;

八十年代,把产品出口到美国、俄罗斯,朝鲜,韩国,意大利,马莱西亚等国家的企业;

九十年代,酒厂的发展更上一层楼,成为延边本土白酒饮料制造企业。

2010年10月,被四川古川实业集团(下文简称"古川")收购,更名为吉林省百年和龙酒业有限公司。

古川位于邛崃市,有20余年白酒酿造和经营的历史,是邛崃市酿酒协会会长单位,拥有1个技术中心,5个酿酒分厂和1个灌装分厂。2010年末,新建酿酒工业旅游园区近600亩,年产浓香型白酒近8000吨,酱香型白酒2000吨。该园区目前已经是四川省白酒工业旅游的样板工厂之一。

古川收购和龙制酒厂后,对酒厂的历史进行了深入系统的整理和研究,对东北三省白酒的市场状况也进行了全面的调研,制定了清晰的发展战略:以工业旅游为品牌传播的平台,以有机农业为基础,以真材实酿的技术作为品质差异化的核心。

首先是基础平台的构建,园区的建设是品牌战略的基础,企业正按照AAA级工业旅游园区的标准,对老厂区进行重新规划和建设。一方面,对老的建筑进行保留和修缮,另一方面,重建所有的生产车间,每个车间都有独立的观光通道,全面开放生产的工艺和流程,同时,对老企业的文字、图片资料及生产道具、老产品等进行搜集、整理和归类,筹建酒厂的历史博物馆。

2012年,酒厂的第一期建设工程结束,并投入使用。

新建标准化灌装车间4100㎡,年产量可达2万吨,同时容纳游客100人参观。改建后的酿酒车间也正式启动投粮酿酒,按照30天一个发酵周期,年产高档清香型白酒1500吨。(此图为新建成的车间及大门正面图)

新车间的功能布局以及生产流程设计,完全符合最新的国家《白酒生产卫生规范》,所有的生产流程不交叉,确保了从粮食保存、粉碎、酿造、基酒存储老熟及输送、半成品酒灌装到成品酒出厂等每个环节的安全,实现全程0污染。

在整个生产过程中,所有直接与酒和水接触的管道、器具和设备,都精选无铅、无重金属、无塑化剂、无毒、不发生化学反应的安全材料,抗腐蚀,无污染,确保了酒体的纯净和安全。间接接触酒的设备,全部都有供应商提供该设备的卫生监测报告。2012年,在影响全国的塑化剂事件中,百年和龙的产品通过了有关部门的检测。

2013年,第二期建设工程的主体是一个近2000㎡的手工坛式酿酒车间,投资近1000万元。该车间将采用全新酿酒工艺:挖掘了传统朝鲜族用陶坛酿酒的古老工艺,整粒投粮,8次高温清洗,结合续糟发酵、恒温窖藏的浓香工艺,酿出来的酒既有清香型白酒净爽清洌的口感,又有绵甜悠长的回味和细腻丰富的层次感。

本着一边经营一边建设的原则,企业计划在2016年末完成全部厂区的改造。主要建设项目还有:地下酒窖、酒史博物馆、酒文化体验馆、定制酒设计室等。预计投资6000万元。

为了保证白酒品质,百年和龙酒业在吉林省农科院与和龙市农业技术推广站的指导下,在延边进行酿酒高粱的实验种植,经过2年的不懈努力,最终确定了适合延边气候和土壤的高粱品种,并建立了酿酒高粱的种植基地,随着种植技术的成熟和提高,还计划建立200公顷有机高粱种植基地。(图为2012年南坪镇高粱试验田)

在产品设计方面,企业和长春中医药大学达成合作,利用长白山特有的五味子、不老草、人参等中草药,开发营养酒和保健酒。

百年和龙酒业作为和龙市的招商引资企业,也以强烈的责任感回馈着社会。截至2012年末,作为一家新成立的企业,已经缴纳税金410万元。企业还积极开展慈善工作,常年帮助贫困学生、资助孤儿院、贫困户等。

百年和龙酒业成立以来,不断以其"诚信、务实、低调、正直"的企业形象,赢得社会和市场的认可。2012年,企业斩获"州级优秀龙头企业"的殊荣、公司的"聚盛涌"商标也被评为"州知名商标",还获得"和龙市富民强市功臣"、"和龙市诚信单位"、"延边州优秀党支部"等荣誉称号,同年10月,企业通过了国家工信部对于"中国历史文化名酒"的认定。

产品展示

典范

金装

银装

纯酿

海兰江系列

地址

吉林省百年和龙酒业有限公司生产厂址位于吉林省延边朝鲜族自治州境内,介于延吉市与和龙市之间的头道镇,临近龙和一级公路,交通便利、风景怡人。

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